気候の変わり目

暖かくなって春が来た!と思っていた翌日はあられが降って冬がもどってきた!と思ったら、
その翌日は日差しが暖かい、空が青い、春が!と、
これが三寒四温というのですかね。
身体がついていくのが大変です。

エアコンのスイッチ入れたのに事務所が寒い。
もう少したら暖房が効いてくるんじゃないか、
また今日は寒いから、と過ごすこと1時間。
やっと冷房モードになってるのに気づきました。
どこかで運転切り替えスイッチ当たって冷房になってたんでしょう。

日の当たらない蔵の中はまだまだ寒いのですが、
蔵仕事をしている人は重い米担いだり体動かして半袖でいらっしゃるのでここだけ夏?みたいな変な感覚になる時があります。

まだ寒い夜は熱燗で!
熱燗にお勧めのお酒

初陣純米酒720ml
初陣純米酒1.8l

 

 

中国に向けてお酒を発送

中国にお酒を輸出しております。
中国向けの商品は国内で発売しているお酒と内容は同じでも瓶や外装が違っているものもあります。
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箱に詰めて検品して送り出します。
いってらっしゃい。

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初陣さんのつぶやき更新しました

3月1日。
月が変わったとたんに一気に春がきたような天候です。

蔵では引き続きお酒を仕込んでいます。
蔵の中は冬から引き続き薄暗く静かな時間が流れてますが、微生物たちは気候の移り変わりで動きを変えます。暖かくなると発酵がより進みやすくなり蔵人さんはそれを察してお酒造りをしています。

お店も掲示板変えたりして気分を切り替えてます。

記事はこちらです

初陣さんのつぶやき

 

インスタグラムやっております

古橋酒造のインスタグラムはHPにもアップしております。
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    ayakafulu

     

     

     

    初陣・純米しぼりたて 1.8l

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    しぼったばかりのお酒をそのまま生詰めした純米しぼりたて

    今期終了いたしました。

    ありがとうございました。

    初陣・純米しぼりたて1.8L
    初陣・純米しぼりたて1.8L

    米と米麹のみで造った純米しぼりたてです。
    口当たりすっきりで米の旨味が感じられる辛口のお酒です。
    常温で発送いたしますが、生酒ですのでお届け後は要冷蔵で保存してくださいませ。 

     

    原材料:米(島根県産)・米麹(島根県産)
    アルコール度数:15度
    精米歩合:70%

     

    より少量サイズもございます。

    純米しぼりたて720ml

    初陣・純米しぼりたて
    初陣・純米しぼりたて