純米生貯蔵酒(夏限定)を発売いたしました!

夏の季節限定酒、初陣・純米生貯蔵酒を蔵出しいたしました。

生貯蔵酒とは、絞ったお酒を生のまま貯蔵し、蔵出しする際に一度だけ火入れをしたお酒です。

絞ったお酒を生のまま貯蔵したお酒は、 初夏を迎えたころから味の角が取れてきます。

火入れは一度だけなので酵母の香りも残っています。 
味がありながら後味すっきり爽快なお酒です。 

冷やで飲んでいただくのがお奨めです。

お届けは常温で発送いたします。

商品が届きましたら、冷蔵庫にて保存いただきますようお願いいたします。

初陣・純米生貯蔵酒
初陣・純米生貯蔵酒

商品はこちらです↓

初陣・純米生貯蔵酒720ml

初陣・生貯蔵酒720ml
初陣・生貯蔵酒720ml

↑画像はイメージです。

初陣・純米生貯蔵酒1.8l

山田錦の成育状況(4月27日~5月2日)

蔵人の金田君は、酒米造りにも携わっています。

彼からの酒米(山田錦)の成長記録を報告いたします。

初陣 山田錦籾まき

上の画像は、山田錦の籾(もみ)まきをしているところです。

去年と同じくらいの苗ができました。

初陣 山田錦苗

初陣 山田錦苗の芽

苗の芽が出ました!

 

純米大吟醸『初陣』720ml化粧箱入り

1025

純米大吟醸『初陣』720mlの化粧箱入りです。

お祝いや、お正月のお祝いに、気持ちのこもったギフトにもおすすめです。

津和野産『山田錦』を使用した純米大吟醸です。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022、2023、2024、2025 4年連続
プレミアム大吟醸部門 最高金賞

令和2年広島国税局(中国5県)清酒鑑評会 純米酒部門 第一位
令和4年広島国税局(中国5県)清酒鑑評会 純米酒部門 第一位

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025最高金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025最高金賞

飾りがついておりません。

初陣純米大吟醸720ml
初陣純米大吟醸720ml

↑グラスはついておりません。

純米吟醸とセットになった豪華なギフトもございます↓

初陣・純米大吟醸と純米吟醸の受賞セット

山口県のドラッグストアコスモス様にて初陣をお取り扱いしていただいております

山口市のドラッグストアコスモス様にて初陣のお酒を取り扱っていただいておりますあ(山口県東部中心のお取り扱い店舗にて)。

販売していただいているお酒は下記の2種類です。
商品名をクリックしていただくと商品のページへ移ります。

純米吟醸『初陣』720ml

50%精米で爽やかな香りと口当たりでとても飲みやすい吟醸酒です。

初陣純米吟720ml
初陣純米吟720ml

初陣純米上撰酒720ml

(↑HPでの現在は初陣純米上撰l1.8lのみとなっております。コスモス薬品様では720mlの商品となりますが、メインのラベルと中身のお酒は同じです)

地元でもよく飲んでいただいている純米酒です。
冷やはもちろん、常温、お燗でも美味しいです。

初陣・純米酒1.8l
初陣・純米酒1.8l

どうぞよろしくお願いいたします。

初陣・純米大吟醸1.8l(かぶせ和紙と房付き紐付き、1.8l白化粧箱入り)

0060606

純米大吟醸1.8lにかぶせ和紙と房付き紐付きで化粧箱にお入れいたします。

特別な方へのギフトに最適です。

こちらは、只今、品切れとなっております。

箱を変更いたしまして、リニューアル予定です。

しばらくお待ちください。

 

純米大吟2024ポスター

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024表彰式に参加いたしました

4月10日にワイングラスでおいしい日本酒アワード2024最高金賞表彰が東京都で行われ、社長が参加いたしました。
プレミアム大吟醸部門で最高金賞を3年連続受賞となり、大変光栄に存じます。
ますます精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。
プレゼンターの方はクレイジーケンバンドの横山剣さんでした!

その後、行われた試飲会で、純米大吟醸『初陣』をたくさんの方にご試飲いただきご好評いただきました。

こちらの商品になります↓(クリックしていただくと各商品ページへ移ります)

純米大吟醸『初陣』720ml

純米大吟醸『初陣』720ml 数量限定袋搾り

純米大吟醸『初陣』720ml 化粧箱入り

純米大吟醸『初陣』1.8l

 

阪急百貨店梅田本店様で試飲販売しております

阪急百貨店梅田本店様の地下階和洋酒売り場にて試飲販売しております

4月16日の日曜日まで行っております。

ワイングラスでおいしい日本酒アワードで3年連続最高金賞の純米大吟醸もご試飲していただけます。

初陣・純米大吟醸
初陣・純米大吟醸

ぜひ、この機会にお越し頂きましたら幸いです。