明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
本年も、皆様に美味しく飲んでいただけるお酒を目指して造りに励んでまいります。
何卒ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
営業時間は下記の通りです。
よろしくお願い致します。
年始の営業時間
1月1日：12時から17時
1月2日：10時30分から17時
1月3日：11時～17時
1月4日以降：9時～17時（通常通り）
カテゴリー: 新着情報
純米しぼりたてを蔵出しいたしました！
新酒の純米しぼりたてを蔵出しいたしました。
米と米麹のみで造った純米しぼりたてです。
口当たりすっきりで米の旨味が感じられる辛口のお酒です。
常温で発送いたしますが、生酒ですのでお届け後は要冷蔵で保存してくださいませ。
皆様が新しい年を健やかに迎えられますようという気持ちでラベルに『Good Louk』とロゴをと登り鯉のイラストを入れさせていただきました。
商品はこちらです↓
初陣・純米しぼりたて720㎖
しぼりたてを含んだ箱入りのギフトもございます。
商品名をクリックしていただくと商品ページへ移ります。
純米大吟醸『初陣』と初陣・純米しぼりたて（各720ml1本づつ）セット↓
初陣・純米しぼりたて720ml2本セット↓
只今、酒造りの時期です。
『初陣』蔵人一同、皆様が新年を楽しく迎えられることを願っておいしいお酒造りに励んでおります。
年末年始営業しております
今年もあと少しとなりました。
多くのお客様にご愛顧いただきありがとうございます。
津和野の店舗も、HPのネットショッピングも
年末からお正月にかけてもお休みなく営業しております。
引き続き、皆様のご愛顧お待ちしております。
年内着ご指定の発送は締め切らせていただきましたが、
来年にかけての発送はお受けしておりますので、よろしくお願いいたします。
新酒『初陣・純米しぼりたて』は、12月下旬ごろに発売予定です。
ただいま、美味しい新酒をお届けできますよう蔵人が造りに励んでおります。
新酒ができましたら、HPでもご連絡いたしますのでお楽しみにお待ちくださいませ。
今年も鯉ラベルの予定です。
年内着ご指定の発送の受付は25日までとさせていただきます。
年内は、酒造り、送り他の業務が立て込んでおります。
年内着指定の発送の受付は、12月25日までとさせていただきます（北海道、沖縄を除く）。
25日以降のご注文は来年以降にお届けになる場合がございますのでご了承ください。
どうぞ宜しくお願い致します。
辰ラベルの純米大吟醸と純米吟醸を発売しております
今年、令和6年は辰年です。
純米大吟醸と純米吟醸酒の辰年ラベルを発売しております！
内容は、通常のレベルの商品と変わりございません。
初陣の蔵には、龍の守り神がいらっしゃいます。
地元の左官さんが造られた、漆喰の鏝絵（こて絵）です。
蔵の守り神のような存在となっております。
そんなことで、龍には特別な思いもあります。
金箔の龍のラベルで、いいお年をお迎えいただけるよう二という思いのこもったお酒です！
ぜひ、ご賞味ください。
※通常のラベルの商品も引き続き発売しております。
下記の商品名をクリックすると商品のページへ移動いたします。
初陣・純米大吟醸720ml辰ラベル（黒地に金箔龍のラベル）
初陣・純米吟醸720ml辰ラベル（白地に金箔龍のラベル）
左の黒地に金龍のラベルは純米大吟醸です。
右の白地に金の龍のラベルが純米吟醸です。
お間違いないようお願いいします<(_ _)>。
大切なあの方へのおすすめのギフトができました
2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワードで最高金賞をいただいたお酒のセットです。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023で受賞したお酒の詰め合わせです。
日本酒好きな方はもちろん、フルーティで淡麗で飲みやすいお酒のセットなので日本酒初心者の方にもおいしく飲んでいただけると思います。
今の時期ですので、年末のご挨拶やお年賀の贈り物にもぴったりです。
下記の商品名をクリックされると商品のページへ移ります。
初陣・純米大吟醸と純米吟醸の受賞セット | 【初陣】古橋酒造 (uijin.net)
手作り酒粕パックと酒粕石鹸をいただきました！
津和野高校の生徒さんが酒粕を使ったパックと石鹸を作られて、それをお店にもおすそ分けしていただきました。
蔵の人たちで分けて使わせていただきました。
せっけんは、お酒の香がふんわりして、触るとしっとりしてます。
控えめな泡立ちで、お顔を洗った後、洗い流すとしっとり。
パックをすると、お肌が酒粕の栄養をいただいてる感じで、よりみずみずしいお肌になったようです。
高校生は年齢的には、お酒は飲めませんが、酒粕をこういう使い方で生活に取り入れていただけるんですね。
ありがとうございます！
画像の左下が酒粕パックで右中にある白い丸いのがせっけんです。
酒造り日記（2023年12月）
現在、酒造り頑張っております！
今日は蒸米の作業がありました。
新酒ができるのは年末になる予定です。
お楽しみにお待ちください。
